Salud Pública dice mejora inocuidad leche

Sede Salud Pública SANTO DOMINGO.- El Ministerio de Salud informó que desde que inició las intervenciones y decomisos de leche cruda a través de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (DIGMAPS) la inocuidad de ese producto ha mejorado de manera significativa en la región Este, principal zona de producción del alimento. Dijo que las intervenciones fueron en respuesta a resultados de un estudio sobre preservantes, los cuales pusieron en manifiesto que aproximadamente 60 por ciento de la leche cruda que se comercializa en la provincia La Altagracia contenían ese producto no autorizados, de conformidad con la Ley General de Salud 42-01 y su Reglamento Sanitario 1139-75, de Leche y Productos Lácteos.