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| Productores de plátano |
MAO,
Valverde.-
Productores de plátano y banano de las regiones Noroeste y Suroeste del país, compartieron
y obtuvieron retroalimentación sobre los resultados de producción y
productividad obtenidos en los proyectos de desarrollo sostenibles que, de ambos
cultivos, promueve el Consejo Nacional de Investigaciones Agropecuarias y
Forestales (CONIAF) y la fundación Bahoruco Progresando (FUNBAPRO).
Durante un Foro realizado aquí, un
grupo de 66 agricultores de Villa Jaragua, Neyba, Tamayo, Batey 6, y Galván, participó
en una jornada teórico-práctica sobre buenas prácticas agrícolas y de manufactura
para la exportación.
Previo a la actividad, Juan Chávez,
director del CONIAF, explicó que el Foro es una etapa del proceso de capacitación impartido por la
institución durante el 2015, dirigido a productores de musáceas de la región
del lago Enriquillo.
“Con las técnicas adquiridas en Mao, y
la experiencia sobre el funcionamiento de los mercado y las oportunidades de
exportación, ahora los bananeros del Suroeste también están en capacidad de
colocar sus productos en el extranjero”, aseguró el funcionario.
El evento, coordinado por los
especialistas en musáceas del CONIAF Henry Guerrero y Marcos Justo, inició en
Boca de Mao, donde el facilitador, Juan Antonio Taveras, explicó las prácticas
agronómicas de producción para la exportación, tales como marco de plantación,
densidad de siembra, deshije, riego, vampireo, fertilización, manejo de
cobertura, cosecha, prácticas culturales en el manejo de la sigatoka y
transporte por cable vía.
Incluyó una visita a la finca modelo
del productor Jacinto Guzmán, en Hato Nuevo, donde los agricultores observaron
el funcionamiento de la más grande fábrica de producción de bioles, que son una
alternativa de fertilización natural para las plantas, en vez de usar productos
químicos. Este abono se hace a partir de una mezcla de agua, estiércol de
animales, melaza, leche y leguminosas picadas.
Aquí, también adquirieron las
técnicas para la fabricación de Bocashi, que es otro abono natural obtenido a
partir de la fermentación de materia orgánica por la acción descomponedora de
los microorganismos.
La jornada incluyó, además, otra
visita a una planta empacadora para conocer el proceso de selección, desmane,
empaque y paletizado, rampa de envío y transporte al muelle, del banano
destinado para la exportación.
Al final del evento, los agricultores
manifestaron su agradecimiento al CONIAF por el apoyo brindado a través de la
Fundación Bahoruco Progresando (FUNDAPRO); mientras, Juan Chávez dijo que el
CONIAF tiene el compromiso, por mandato del presidente Danilo Medina, de llevar
a los productores agropecuarios los conocimientos que se generan como resultado
de las investigaciones que auspicia la institución, a fin de que con su puesta
en práctica, puedan mejorar su condición social y económica.
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