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| Antonio Cruz |
SANTO
DOMINGO.- El Consejo Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República
Dominicana (CONACERD), señaló este miércoles que la venta de leche a granel en
los colmados y otros establecimientos comerciales a nivel nacional, es
responsabilidad de los importadores de ese insumo, ya que estos son los únicos
autorizados para entrar este articulo al mercado local, a través de licencias
de importación que establecen normas y políticas de manejo reguladas por el
Ministerio de Salud Pública.
El presidente de
CONACERD, Antonio Cruz Rojas, explicó que las licencias de importación son
emitidas con el objetivo de que el producto entre al país como un insumo para
las industrias que fabrican queso, yogurt, helados, bizcochos y dulces; sin
embargo el importador ha desviado el destino de este producto, no apto para
consumo humano, vendiéndolo a los colmados y otros establecimientos comerciales.
Cruz Rojas destacó
que las acciones de estos importadores debe ser penalizadas drásticamente. “Los
que traen el producto al país tienen el conocimiento que es perjudicial para la
salud del consumidor, puesto que no ha sido procesado, ni manejado como
corresponde” expresó el presidente de CONACERD.
Asimismo, destacó
que estos importadores han encontrado un nicho en los colmados, porque este es
el sector más numeroso del mercado, es el que más llega al consumidor, es el
que mejor paga y es el más vulnerable porque desconoce las normas y leyes que
lo incrimina por la venta de este producto.
“El decomiso de la
leche a granel se realiza en los colmados y otros establecimientos comerciales,
porque las autoridades competentes no pueden realizarlo en los almacenes de los
importadores, debido a que éste está protegido por el certificado
fitosanitario. Sin embargo, la distribución y venta a los colmados, es la
práctica que debe ser sancionada”, explicó Cruz Rojas.
El presidente de
CONACERD dijo además, que los
comerciantes a los que le han incautado leche en polvo, han perdido los
recursos económicos invertidos, no obstante, los importadores se benefician sin
tener consecuencias de esta mala práctica.
Para detener la
irresponsabilidad con la que se maneja este producto, es necesario regular a
los importadores de leche en polvo no apta para consumo humano. De Igual forma,
exhortó a las autoridades competentes a crear un mecanismo de control para que
no se desvíe el destino de la leche en polvo que es importada para distribuirla
a las industrias, acompañado de penalidades y sanciones de forma que el
importador responda ante los comercios que han sido perjudicados por el
decomiso de la leche, lo que se traduce en incalculables pérdidas para los
negocios.
CONACERD desde el
2015, ha ejecutado el programa de educación Formación de Líderes Comerciales y
Empresariales (FOLICE) y firmó un acuerdo de cooperación con el Consejo
Dominicano para la Calidad (CODOCA), con el objetivo de fomentar las buenas
prácticas comerciales en el sector de provisiones. Además, se encuentra realizando un operativo de llamadas
desde el centro de servicio de esta Institución, para concienciar a los
comerciantes para que no compren este producto que atenta contra la salud de
los consumidores.
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